롤1 [요리] 양배추 참치 롤 얼마 전에 고기를 먹으러 갔는데 야채를 주면서 양배추를 같이 주시더라구요. 그냥 생양배추였는데 아무것도 안 찍어 먹어도 어쩜 그리 달콤한지! 양배추가 이렇게 맛있는 음식이었나 싶어서 그 다음날 바로 양배추 1통을 샀으나 구정(이라 쓰고 핑계라 읽는다) 때문에 냉장고 속에 잠들어 있은 지가 어언 1주일.. 양배추를 처분하고자 인터넷을 뒤지다가 이쁜째째님의 블로그에서 공략...아,아니 레시피를 발견하고 양배추 참치 롤을 만들어 먹기로 결정! 참치 쌈장을 만들기 위해 재료를 넣고 비벼용~♪ 저는 레시피보다 조금 더 많은 양의 재료를 넣었어요. 참치 200g(작은 캔 2개)에 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 다진 양파 엄청 많이(?), 마늘즙(물론 다진마늘도 오케이!) 1스푼, 미림 1스푼, 물엿 1스푼, 고춧가.. 2012. 1. 27. 이전 1 다음